Triptichon 1400

Valerie Lanzensberger geb. Kitzinger

Inhaberin des KOCHRAUMs und Kochkursleiterin

Valerie hat langjährige Erfahrung in der Planung und Durchführung von kleinen und großen Kochevents und führt, dank ihrer pädagogischen Vorbildung Gruppen mit viel Geschick, Spaß und Gelassenheit durch den Kochkurs oder ihren Kochevent.

Als Ernährungsberaterin und Kochkursleiterin beschäftige ich mich seit 2007 täglich mit dem Thema Ernährung. Dabei hilft mir die Lehre von den 5 Elementen, um auf der Grundlage des Jahrtausende alten Wissens der Traditionellen Chinesischen Medizin ausgewogene und bekömmliche Rezepte zu entwickeln. Nach meinem Studium der Sozialpädagogik habe ich einige Jahre beim Filmcatering gearbeitet und darauf aufbauend bei Barbara Temelie die Ausbildung zur 5 Elemente Ernährungslehre absolviert. 

Beratungstätigkeit

Buchen Sie mich und erfahren Sie mehr über die Bedeutung der Ernährung für den Erhalt der Lebensqualität. Ich berate Sie gerne in Ernährungsfragen nach der 5-Elemente-Methode, halte Vorträge und gebe Seminare und Schulungen rund um die Themen gesunde Ernährung und Lebenstil, mehr Energie durch die richtige Ernährung oder zur Wohlfürhlfigur mit den 5 Elementen.

Individuelle Kochevents

Privater Kochevent
Sie können mich auch privat buchen und ich komme mit Kochequipment und allen Zutaten zu Ihnen nach Hause. So können Sie Ihren ganz persönlichen Kochkurs zusammenstellen. In diesem Kurs kann auch auf individuelle Beschwerden eingegangen werden und ein heilendes Menü nach der 5 Elemente Lehre zusammengestellt werden. Mindestteilnehmerzahl 4 Personen. Gerne koche ich auch bei Ihnen zu Hause für Ihre Freunde, so dass sie ein unbeschwertes Fest genießen können.

Kochevent für Firmen und Gruppen
Kochkurse für Firmen und größere Gruppen können Sie auch bei mir buchen. Dafür stehen verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung. Rufen Sie mich an und wir erarbeiten gemeinsam ein passendes Kochevent für Ihr Unternehmen.

Teambuilding am Herd
Gute Teams sind für Unternehmen von größter Bedeutung. Arbeitet ein Team effizient und erfolgreich, ist das für ein Unternehmen eine Quelle innovativer Ideen, konstruktiver Zusammenarbeit, Nutzen von Potentialen und Ressourcen. Zur Optimierung Ihrer Teams können wir solche Prozesse begleiten und unterstützen. Sprechen Sie uns an! Gerne unterstützen wir sie mit einem eingespielten Team aus leidenschaftlichen Köchen und Coaches.

 

 

Kunden im KOCHRAUM
Schüco International KG

Kochevent international mit Kunden aus USA und Kanada

Schüco International KG
Deutsche Bahn Netz AG

Teamkochevent

Deutsche Bahn Netz AG
SportScheck

Kochevent und Teambuilding mit dem Thema energetisch durch den Tag

SportScheck
Super RTL

Team Kochevent

Super RTL
pilot münchen GmbH

Teamkochevent

pilot münchen GmbH
Hyatt Services GmbH

Kochevent für Kunden und Partner

Hyatt Services GmbH
ProSiebenSat.1 TV Deutschland GmbH

Teamkochen, Workshop

ProSiebenSat.1 TV Deutschland GmbH
BMW

Kochduell mit Coaching

BMW
AXA Assistance

Teambuilding Seminar mit Teamkochevent

AXA Assistance
Boimet 3i Deutschland GmbH

Teamkochen und gemeinsames Abendessen mit Präsentation

Boimet 3i Deutschland GmbH
Airbus

Teamkochen

Airbus
Siemens Financial Services GmbH

Gemeinsamer Kochabend mit internationalen Gästen

Siemens Financial Services GmbH
GERGEN-JUNG Kipper- & Fahrzeugsysteme GmbH & Co. KG

Kochevent und Teambuilding zum Messeeinstieg

GERGEN-JUNG Kipper- & Fahrzeugsysteme GmbH & Co. KG
Bosch Security Systems

Mitarbeiterfortbildung und Kochkurs zum Thema Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz

Bosch Security Systems
Merck Finck & Co, Privatbankiers

Jahresauftakt, Teamkochevent

Merck Finck & Co, Privatbankiers
Rechtsanwälte und Steuerberater Labbé & Partner

Teamkochen als Weihnachtsfeier

Rechtsanwälte und Steuerberater Labbé & Partner
Steuerkanzlei Konerding

Weihnachtsfeier als Teamkochevent

Steuerkanzlei Konerding
Vodafone München

Teamkochen

Vodafone München
BSH- Bosch-und-Siemens-Hausgeräte

Teamkochen und Kochevents

BSH- Bosch-und-Siemens-Hausgeräte
Allianz

Teamkochevent

Allianz
Gilead

Temkochevent

Gilead
amadeus

Temkochevent

amadeus
Deloitte

Teamkochevent

Deloitte
Knorr Bremse

Teamkochevent

Knorr Bremse
Lego Wear

Teamkochevent

Lego Wear
Olympus

Teamkochevent

Olympus
Nokia

Teamkochevent

Nokia
sky

Seminar mit Powerverpflegung und anschließendem gemeinsamen Kochevent

sky
Versicherungskammer Bayern

Seminar mit Powerverpflegung und anschließendem gemeinsamen Kochevent

Versicherungskammer Bayern
Netzathleten

Seminar mit Powerverpflegung, Coaching und gemeinsamen Kochevent

Netzathleten
Boston consulting group

Teamkochevent

Boston consulting group
doemens gnussakademie

Kochen mit Bier

doemens gnussakademie
Earnst&Young

Teamkochevent

Earnst&Young
MEA

Teamkochevent

MEA
Serviceplan

Küchenparty, Sommerkochevent mit DJ

Serviceplan
Sixt

Seminar und Powerverpflegung, Küchenparty als Abschluss

Sixt
Wacker Chemie AG

Teamkochevent, kreativ Kochen mit Warenkorb

Wacker Chemie AG
Mehr erfahren
Kooperationen
NEFF

Einbaugeräte vom Premiumhersteller NEFF

NEFF
225liter

Handverlesene Weine

225liter
Barbara Temelie

Kochkurse in Zusammenarbeit mit Barbara Temelie in München

Barbara Temelie
Holger Stromberg

Kochkurs in Zusammenarbeit mit Holger Stromberg

Holger Stromberg
Dr. Alexander Simon

Zusammenarbeit mit Dr. Alexander Simon

Dr. Alexander Simon
Dr. Teresa Keller

Langjährige Zusammenarbeit mit Frau Dr. Teresa Keller im Bereich Teambuilding gepaart mit einem gesunden Lebensstil.

Dr. Teresa Keller
Nebona Gewürze

Zusammenarbeit mit Nebona Gewürze in München
www.nebona-5elemente-shop.de

Nebona Gewürze
Hotel Inselmühle

Erarbeitung eines Konzeptes für die Seminarverpflegung

Hotel Inselmühle
Kultur & Spielraum e.V.

Jahresplanung im Kochraum. Freie Mitarbeiter bei verschiedenen Projekten: Mini München, Rund um x´und, Kochkurse

Kultur & Spielraum e.V.
Kochmesser/ Messerfreund

Kochmesser/ Messerfreund
Mehr erfahren
Presse
worldsoffood

Rennen & Schlemmen Pressetext

worldsoffood
Abendzeitung

Aritkel über den Kochraum: »Kochen wie im Fernsehen«

Abendzeitung
Presseartikel

Kochen wie im Fernsehen

Presseartikel
Radiobeitrag

Der B5 aktuell war zu besuch im KOCHRAUM und hat einen schönen Bericht zu Rennen und Schlemmen gemacht.

Radiobeitrag
Der Kochraum in der In München

kleiner Bericht über den Kochraum

Der Kochraum in der In München
Presseartikel

Erfrischende Begleiter für die Grillsaison

Presseartikel
Presseartikel

Auf der Suche nach dem Genuss

Presseartikel
Presseartikel

Ferienprogramm für Große

Presseartikel
Presseartikel

Genuss für Körper und Geist

Presseartikel
Mehr erfahren
KOCHRAUM außer Haus
kochschule.de

Vertreten bei Kochschule.de

kochschule.de
Münchner Hotel Verbund

Vortrag zum Hotel Dialogtag in München

Münchner Hotel Verbund
Nachbarschaftlich leben für Frauen in Alter

Vortrag zur Ernährung nach den 5 Elementen

Nachbarschaftlich leben für Frauen in Alter
Space Net

Vortrag zum Thema: Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz

Space Net
Fraunhofer Apotheke

Vorträge zur Ernährungslehre nach den 5 Elementen und Zusammenarbeit bei Kochkursen

Fraunhofer Apotheke
Volkshochschule München

Volkshochschule München
Lebenshilfe Miesbach

Ernährungsvorträge für Eltern, Ernährungsschulung für Kinder und Eltern

Lebenshilfe Miesbach
Willi Grafgymnasium

Experimentierküchen mit den Küchenkerlen. Ernährungsschulung zum Thema gesundes Pausenbrot für die 10. Klassen

Willi Grafgymnasium
stemmerhof

Vorträge zur Ernährungslehre nach den 5 Elementen

stemmerhof
Münchner Aktionswerkstatt G´sundheit Mag´s

Kochkursleiterin und Referentin für Mag´s

Münchner Aktionswerkstatt G´sundheit Mag´s
Abix Abenteuerspielplatz Hasenbergl

2 wöchiger Kochkurs mit Kindern und Jugendlichen

Abix Abenteuerspielplatz Hasenbergl
windelservice muenchen

Vortrag zur Ernährung in der Schwangerschaft, Stillzeit und die erste Beikost

windelservice muenchen
Mehr erfahren

OwnerPage -

SIZE XS SIZE MS SIZE SM SIZE MD SIZE LG